Калорийность специй, приправ, соусов.  

 

ГЛАВНАЯ

 БИБЛИОТЕКА

ФОРУМ

КОНТАКТЫ

  "Не ешьте здоровую пищу в нездоровых количествах "
 

Калорийность и пищевая ценность специй и приправ.

   Специи, приправы, пряности это, что делает нашу пищу вкуснее. Однако, нужно понимать, что все приправы делятся на натуральные и химические. И те, и другие призваны изменить /улучшить/ вкус пищи. Но применение натуральных приправ предпочтительнее.

   Казалось бы, что специи и приправы не подходят для диет – ведь на диете нужно меньше есть, а специи только разжигают аппетит. Но в действительности все не совсем так. Еще в давние времена натуральным специям придавалось огромное значение. Именно специи делали пищу лекарством, в том числе от ожирения. Так, например, перец чили способствует сжиганию лишних калорий и понижает уровень холестерина в крови. То же самое касается и имбиря. Есть даже специальные диеты на основе перца чили и имбирного корня. Калорийность специй и приправ крайне невелика, так как они используются в минимальных количествах и только для улучшения вкуса и внешнего вида блюд. А вот польза обусловлена наличием микроэлементов и витаминов.

Что же касается химических специй и приправ, то лучше всего их не использовать, или применять только при необходимости.

Таблица калорийности специй и приправ на 100 грамм

Продукт

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Агар пищевой

4

0

76

301

Аджика

1

3.7

5.8

59

Бульонный кубик

2

2

4

40

Ванилин

0.1

0.1

12.7

288

Горчица дижонская

9.9

12.7

5.3

143

Горчичный порошок

37.1

32.6

11.1

378

Дрожжи

12.7

2.7

0

75

Душица

1.5

0

5

25

Желатин пищевой

87.2

0.4

0.7

355

Имбирь

9.1

6

70.8

347

Имбирь маринованный

0.2

0.3

12.5

51

Имбирь сухой

9.1

6

70.8

347

Кардамон

10.8

6.7

68.5

311

Клетчатка Сибирская

0.5

0.5

4

40

Кокосовая стружка

13

65

14

592

Крахмал картофельный

0.1

0

79.6

300

Крахмал кукурузный

1

0.6

85.2

329

Ксилит

0

0

97.9

367

Лимонная кислота

0

0

0

 

Патока

0

0.3

78.3

296

Пектин

0

0

89.6

336

Разрыхлитель теста

0.1

0

19.6

79

Сахарная пудра

0

0

99.8

374

Сода пищевая

0

0

0

 

Сухари панировочные

9.7

1.9

77.6

347

Уксус 3%

0

0

3

11

Уксус бальзамический

0.5

0

17

88

Уксус белый винный

0

0

5.9

14

Уксус яблочный

0

0

7.2

14

Хмели-сунели

5

40

10

417

Хрен тертый с клюквой

1

4.1

22.1

129

Хрен тертый с лимоном

2.2

7.8

9.6

117

Хрен тертый с чесноком

1.2

4.1

7.5

72

Хрен тертый со свеклой

1.1

4.1

7.8

73

Хрен тертый Столовый

2.2

7.8

9.6

117

Цедра апельсина

0.9

0.1

3

16

Цедра лимона

0.9

0.1

3

16

Смотрите так же: калорийность специй и приправ и другие таблицы калорийности продуктов.

©Ника Сестринская - специально для сайта dieta-da.ru

 

 

 

 
Бесплатный онлайн калькулятор на нашем сайте:

Диеты по гороскопу на нашем сайте бесплатно

Диеты по алфавиту
Диеты от знаменитостей

Диеты по авторам

Как я похудел/а/. Диеты наших читателей.
Лечебные диеты /столы/

Национальные диеты для похудения

Разгрузочные диеты
Быстрые диеты  для похудения

Длительные диеты для похудения

Диеты на основе каш

Диеты на основе супов

Диеты для похудения на основе цитрусовых

Монодиеты

Низкокалорийные диеты
Малоуглеводные диеты

Маложирные диеты
Диеты по знакам зодиака

Системы питания
Калорийность продуктов
Диеты от диетологов

 

ГЛАВНАЯ

 БИБЛИОТЕКА

ФОРУМ

КОНТАКТЫ

 

 

       

  Внимание!! Обязательно ознакомьтесь с "Правилами использования содержания сайта и отказом  от ответственности. "Авторы сайта не несут никакой ответственности за Ваши действия по применению на практике указанных здесь методик, а так же за возможный вред здоровью в результате их применения. При любых сомнениях в правильности Ваших действий - проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Твоя диета. Диеты для здоровья и похудения.  http://dieta-da.ru/ E-mail: dietada7 @gmail.com © Все права защищены.  с 2008