Сколько калорий в одной хурме

Когда ты наконец весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, – хочется разместить этот вес по другому.

Калорийность и пищевая ценность хурмы

калорийность и вес одной хурмы

Хурма очень вкусный и полезный фрукт. Если раньше нам приходилось довольствоваться всего одним сортом хурмы и, притом, с очень сильными вяжущими свойствами, то сейчас в мире насчитывается от 200 до 500 сортов на любой, самый изысканный вкус. В нашей стране наиболее известны и востребованы следующие сорта хурмы: королек, шоколадница, бычье сердце и виктория. Они отличаются друг от друга консистенцией, сладостью, содержанием полезных веществ.

Вес одной хурмы колеблется от 100 до 500 граммов. Чем сладче хурма, тем больше в ней калорий, однако разница совсем небольшая. Так если королек содержит всего около 53 калорий, то сорта виктория, шарон - 67 калорий.

А вот в 100 граммах сушеной хурмы содержится 245 калорий.

Родиной хурмы считается Китай, откуда в 19 веке она распространилась по всему миру.

Независимо от сорта плоды хурмы имеют большую пищевую ценность. В них много глюкозы, витамина С, бета-каротина /провитамина А/, яблочной и лимонной кислоты, а так же таких микроэлементов, как: медь, марганец, железо, калий. 

Благодаря своем составу хурма обладает выраженными тонизирующими свойствами, что особенно важно в осенне-зимний период, когда наш организм ослаблен и нуждается в подпитке. Она повысит вашу работоспособность, улучшит аппетит, поможет бороться со стрессами. Благодаря наличию антиоксидантов, хурма замедляет старение, помогает бороться с таким грозным заболеванием, как атеросклероз. 

Как оздоравливающий продукт, хурма вполне может заменить яблоки, и хотя меди и цинка в яблоках больше, по содержанию  натрия, калия, магния, кальция, железа хурма опережает яблоки.

В народной медицине хурму применяют при заболеваниях почек /мочегонное действие/, желудочно-кишечного тракта.

Хурму можно употреблять в пищу, как самостоятельный продукт, так и использовать в салатах, выпечке, желе, муссах. Из хурмы делают мармелады, джемы, патоку, пиво и даже вино. А жаренные семена могут использоваться как суррогат кофе.

Польза хурмы.

- профилактика рака- много бета-каротина;

- заболевания сердца - много калия и магния;

- от камней в почках - хорошее мочегонное;

- укрепляет сосоду - витамины С и Р;

- подавляет стафилококк;

- при поносе - вяжущие свойства;

- листья хурмы для снижения давления;

- при анемии - много железа;

- от кашля - полоскание горла;

- для кожи лица - маски с хурмой.

Вред хурмы

- запоры и кишечная непроходимость - много танина в незрелых плодах;

- опасна при диабете и ожирении - много сахаров;

- опасна для детей - риск запоров и аллергии;

- с осторожностью беременным женщинам - аллергия, увеличение веса - много сахаров;

- после операций на кишечнике и склонности к запорам - риск кишечной непроходимости;

- кариес, полоскать рот после употребления.

Таблица калорийности и пищевой ценности различных сортов хурмы

Название продукта Количество грамм продукта Содержит
хурма 100 грамм 67 ккал
хурма королек 100 грамм 53 ккал
хурма шоколадница 100 грамм 56 ккал
хурма виктория 100 грамм 67 ккал
хурма бычье сердце 100 грамм 62 ккал
хурма сушеная 100 грамм 245 ккал
белков 100 грамм 0,5 гр.
жиров 100 грамм 0,4 гр.
углеводов 100 грамм 15,3 гр.
пищевых волокон 100 грамм 1,6 гр.
воды 100 грамм 81,5 гр.

100 грамм  содержат следующие микроэлементы: Кальций 127  мг; Магний 56  мг; Натрий 15  мг; Калий 200  мг; Фосфор 42  мг; Железо 2,5  мг

100 грамм хурмы содержат следующие витамины: Витамин PP0 2  мг; Бэта-каротин 1,2  мг;Витамин A )200  мкг; Витамин B1 (тиамин) 0,02  мг; Витамин B2 (рибофлавин) 0,03  мг; Витамин C 15  мг; Витамин E 0,5  мг; Витамин PP 0,3  мг

Хурма используется в следующих диетах: диета на хурме

Смотрите так же: калорийность и вес одного киви

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru