К-фактор диета

Рецепт диеты К-фактор для похудения от Татьяны Цукерброт

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса -  6-8 кг в месяц

Продолжительность - от нескольких недель, до нескольких месяцев

Калорийность: от 1000 до 1400 калорий в сутки в зависимости от этапов диеты

Описание диеты

Диета к-фактор, это уникальная диета на клетчатке, которую можно соблюдать хоть всю жизнь. Она не дает быстрых результатов - вы будете терять по 6-8 кг в месяц, но никакого чувства голода, плюс оздоровление всего организма.

Диета разработана диетологом Татьяной Цукерброт, которая известна по работе с девушками из конкурса "Мисс Вселенная". Татьяна даже выпустила книгу по диеты, которая очень популярна у девушек фотомоделей. Однако, по мнению сайта fotodiet.ru, будет полезна всем женщинам /и мужчинам/ желающим похудеть.

Главное правило такой диеты: не пропускать приемы пищи - 4-5 разовое питание должно стать вашей нормой, и обязательный завтрак.
Основа диеты - продукты богатые клетчатой - это волокна входящие в основу растений. Ее ценность для хорошего пищеварения подтверждена многими научными исследованиями и именно ее отсутствие в пище является одной из важных причин ожирения. Клетчатка не содержит никаких калорий, но кроме этого она очень хорошо подходит для похудения. Продукты богаты клетчаткой очищают организм от шлаков и токсинов и связывают лишний жир.

Есть два вида клетчатки - растворимая и нерастворимая. И та и другая, обязательно должны присутствовать в рационе. Только тогда можно рассчитывать на постоянное снижение веса и нормализацию обмена веществ.
ВАЖНО! Больше всего клетчатки содержится в миндале, бобовых, хлебе (и чем ниже сорт, тем больше клетчатки/, отрубях, изюме, арахисе.
Клетчатка в разных продуктах:
Продукт /Кол-во клетчатки /Ккал на 100 г
Миндаль 15,0  645
Отруби 44,0    150
Цельная пшеница 9,6   325.4
Зеленый горошек 12    322
Арахис 8,1   548
Цельнозерновой хлеб 8.5   210
Изюм 6,8   276
Бобы 7,0   58
Морковь 3,1   33
Зелень 3,8   45
Брокколи 3,0   33
Чечевица 3,8   296

Диета К-фактор  делится на 3 этапа:

Первый этап длится 3 недели. Стоит ограничить количество не нужных углеводов.
Нужно отказаться:
- Картофеля, выпечки, макаронных изделий, кукурузы, риса
- любого алкоголя
- сладких и жирных продуктов
Можно есть:
+ постное мясо
+ морепродукты
+ нежирные виду сыров и творог
+ яйца (не больше 3 в неделю)
+ авокадо, оливки, оливковое масло
+ миндаль, кешью, арахис
+ овощи не содержащие крахмала ( свекла, спаржа, лук, огурцы, баклажаны, салат, помидоры, капуста, сельдерей, редис, грибы, стручковая фасоль)
Из сладкого только желе, диетическое какао и можно взбитые сливки без сахара минеральная, вода, кофе и чай без сахара. Из фруктов можно съесть только один за прием, но не соки. Для вкуса можете добавлять в ваши блюда зелень, чеснок, соевый соус, специи, маринованные овощи, соус тобаско, иногда постным майонезом.

Второй этап. На этом этапе нужно увеличить количество углеводов. Можно даже вернутся к запрещенным на первом этапе продуктам. Калорийность не больше1400 ккал в день. Добавьте еще один фрукт, и порадуйте себя бокалом вина на ужин.
Второй этап можно придерживаться, пока не получите желаемого веса.
Третий этап. Можно так же еще увеличить количество углеводов, но в меню должно быть много клетчатки. В день калорий должно быть 1400-1600. Но и не стоит забывать про физические нагрузки, они помогут вам сохранять свое тело подтянутым, а настроение хорошим.

Диета к-фактор Тани Цукерброт

К-диета (диета к-фактор) получила такое название в связи тем, что рацион питания составляют продукты, содержащие большое количество клетчатки. Еще её называют диетой мисс вселенная, так как она была разработана Татьяной Цукерброт, которая уже несколько лет является врачом диетологом конкурса красоты «Мисс Вселенная». 

Всем известно, что клетчатка оказывает благоприятное действие на кожу, ногти и волосы, а данная диета еще и способствовала снижению веса. Не трудно догадаться, что к-диета Мисс Вселенная быстро завоевала популярность среди девушек. А Таня Цукерброт получила известность как успешный диетолог.

Диета Татьяны Цукерборт не дает сиюминутных результатов, зато входит в число диет сбалансированного питания и худеющий не испытывает чувства голода.

Первый этап к-диеты Тани Цукерброт

На этом этапе необходимо дать старт сжиганию жиров, сократив количество употребления простых углеводов или заменив их сложными. Исключаем из рациона: алкоголь, жирные и сладкие блюда, а так же выпечку, продукты содержащие крахмал - картофель, рис (белые сорта заменяем коричневыми), хлеб, макароны, фруктовые соки, сливочное масло и майонез.

За основу рациона следует взять: рыбу и морепродукты, грибы, орехи, обезжиренные йогурты, постное мясо, нежирный сыр и творог, яйца (не более 3х в неделю), овощи, не содержащие крахмал (редис, капуста, огурцы, лук, помидоры, салат, шпинат, баклажаны).

Разрешается употребление 1 фрукта в день (нельзя фруктовые соки), зелени, специй, горчицы, чая и кофе без сахара, минеральной воды, взбитых сливок без сахара.

Диетолог Татьяна Цукерброт отмечает необходимость увеличения суточной нормы воды (до 8 стаканов), чтобы избежать запоров, которые сопровождают употребление большого количества клетчатки. За время этого двухнедельного этапа можно похудеть на 2-3 кг.

Второй этап диеты к-фактор

На этом этапе в рацион возвращаем углеводы (увеличиваем калорийность пищи до 1400Ккал), т.е. не увеличивая порций, употребляемых на первом этапе, добавляем в них в соотношении 1 к 3 углеводсодержащие продукты. Так же разрешается 1 бокал сухого вина в день, и дополнительный фрукт на свой выбор. На этом этапе нет ограничения в выборе пищи, но процесс похудения продолжается. Этому этапу можно следовать до тех пор пока не будет достигнут желаемый вес.

Третий этап диеты Мисс Вселенная

Основу продолжает составлять клетчатка, дневную калорийность можно повысить до 1600Ккал за счет углеводной пищи. На этом этапе происходит закрепление результата.

Диета хорошо переноситься и позволяет не только достичь нужного веса, но и нормализовать обмен веществ.

Смотрите так же: диета богатая клетчаткой

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru