Эскимосская диета
Дай человеку рыбу - и он будет сыт один день. Научи человека ловить рыбу - и он весь день будет сидеть в лодке и пить пиво
Рецепт эскимосской диеты для похудения
Тип диеты - низкокалорийная, монодиета
Убыль веса - 4-5 кг
Срок применения - 12 дней.
На земле существуют довольно изолированные группы людей, питание которых существенно отличается от общепринятого. Изучение этих своеобразных диет, а так же последствий из применения могут помочь другим людям в изменении их состояния здоровья.
На основании изучения образа жизни эскимосов была разработана довольно интересная диета, которая помогает не только сбросить лишний вес, но и существенно поправить здоровье.
Всем известно, что эскимосы редко страдают сердечными заболеваниями, не склонны к полноте и довольно сильны и энергичны. Основу их рациона составляет рыба – сельдь, макрель, лосось, которая содержит большое количество жирных кислот, полезных для здоровья. Как выяснили последние исследования ученых жирные кислоты содержащиеся в некоторых сортах рыбы помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают обмен веществ и даже способствуют похудению.
Основные правила диеты
Как понятно, из всего вышесказанного, основу эскимосской диеты составляет рыба. Лучше использовать свежую рыбу, но если нет возможности, то подойдет и глубокозамороженная. Наилучшими сортами для такой диеты следует считать следующие: лосось, форель, семга, сельдь, ставрида, макрель, сайра. Именно в этих сортах содержание полезных жирных кислот достаточно велико. /смотрите таблицу калорийности рыбы и морепродуктов на нашем сайта/
В дополнение к рыбе следует употреблять салаты из овощей, а в промежутках между приемами пищи – фрукты. На время диеты следует исключить сладкое, алкоголь, молочные продукты, мясо, а так же крупы, хлебобулочные изделия.
Эскимосская диета относится к монодиетам, но кроме этого она так же может быть отнесена к низкокалорийным диета. Ежедневное содержание калорий не превышает 1200 калорий в день.
Меню эскимосской диеты на неделю
Понедельник | Завтрак: 100 - 150 гр. отварной рыбы, 150 гр тушеной на воде капусты с морковью, чай, кофе без сахара, кусочек зернового хлеба с тонким слоем джема. Обед: Тарелка овощного супа, 100 гр отварной рыбы, небольшая тарелка риса, заправленная ложкой растительного масла. Компот без сахара, или травяной отвар. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: 200 гр рыбы, с тушеной морковью. 2 куска черного хлеба, Чай несладкий с шоколадной конфетой. |
Вторник | Завтрак: 100 - 150 гр. отварной рыбы (на пару или поджаренной в небольшом кол-ве раст. масла). Чай, кофе без сахара, 3 кураги. Обед: Тарелка рассольника, 2 рыбные котлеты, посыпанных зеленью, кусочек черного хлеба, зеленый чай. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: 200 гр. селедки (нежирной малосоленой), 2 куска черного хлеба, Чай несладкий несколько орешков. |
Среда | Завтрак: 2 бутерброда с рыбой, Чай, кофе без сахара, грецкие орехи - 3 -4 штуки. Обед: Тарелка борща на овощном отваре 1 яйцо, 250 гр. отварной капусты с морковью, компот или травяной отвар. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: 300 гр. запеченной рыбы, чай, кофе без сахара, кусочек зернового хлеба с тонким слоем джема |
Четверг | Завтрак: 100 - 150 гр. отварной рыбы с постным майонезом, 150 гр салата из свежих овощей, ( редьки, капусты с морковью). Чай, кофе без сахара, тост с тонким слоем джема Обед: Тарелка ухи, 100 гр. селедки (или отварной рыбы), две средние картофелины, запеченные в духовке. Компот без сахара, или фруктовый отвар. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: Салат из кальмаров, заправленный соевым соусом - 200 гр., небольшой огурец, 2 кусочка черного хлеба. Чай черный с ложечкой меда. |
Пятница | Завтрак: 50 гр отварной рыбы, 150 гр отварной капусты. Чай, кофе без сахара, зерновой хлебец с тонким слоем джема. Обед: Тарелка картофельного супа с рыбными фрикадельками, 100 гр жареной рыбы, небольшая тарелка риса, заправленная ложкой растительного масла, Компот без сахара, или травяной отвар. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: 200 гр. рыбы, с тушеной морковью (можно 50 гр корейской моркови), 2 куска черного хлеба. Чай несладкий с шоколадной конфетой. |
Суббота | Завтрак: Два бутерброда с красной икрой, или любой копченой рыбой. Чай, кофе без сахара, одна шоколадная конфета. Обед: Тарелка ухи, 100 гр. отварной рыбы, 150 гр салата из морской капусты. Компот без сахара, или травяной отвар. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин: 2 рыбные котлеты, 100 гр. моркови, тушеной с луком. Чашка чай, половинка бисквита или 2 -3 штуки не калорийного печенья. |
Воскресенье | Завтрак: 100 - 150 гр. отварной рыбы, 50 гр. моркови, натертой на мелкой терке, несколько фиников, чай несладкий. Обед: Тарелка ухи, рыбный расстегай - 200 гр. или пирог с рыбой. Компот без сахара, кофе или чай. Полдник: Один - два фрукта (кроме бананов). Ужин. 200 гр. запеченной рыбы с 150 гр. риса. Чашка несладкого кофе или чая, половинка песочного пирожного. |
На следующую неделю меню диеты можно нужно повторить.
Отзывы. Эскимосская диета хорошо переноситься и помогает нормализовать обмен веществ, а так же способствует быстрому похудению. Можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоказана при индивидуальной непереносимости.
Смотрите так же другие диеты на основе рыбы - рыбная диета
©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru